Owsiane pierniczki

Święta tuż, tuż, dlatego będę zasypywać Was świątecznymi przepisami, aby każdy znalazł coś dla siebie 😉 Owsiane pierniczki, są proste w wykonaniu, no i z powodzeniem można zaangażować dzieci do pomocy. Zabawa gwarantowana 👍😉.

Składniki (ok. 70-80 szt.):

2 szkl. zmielonych płatków owsianych,

1/2 szkl. mąki amarantusowej,

1/2 szkl. mielonych migdałów,

1 jajko,

4 łyżki miodu,

1 łyżka oleju kokosowego,

2 małe banany,

5 łyżek ekologicznego mleka kokosowego,

1 łyżeczka cynamonu,

1/4 łyżeczki kardamonu,

mąka orkiszowa do posypania stolnicy.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj ze sobą do uzyskania jednolitej masy. Jeśli masa jest zbyt lepka możesz podsypać mąką orkiszową. Stolnicę podsyp mąką, po czym wyłóż ciasto i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm. Wycinaj foremką ciasteczka i układaj na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15 min w piekarniku nagrzanym na 175 C.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s