Marchewkowo-dyniowy krem

 

Zastanawiałam się jaki powinien być pierwszy post na blogu. Z racji tego, iż nie miałam zbyt wiele czasu na zastanowienie, wybrałam ten przepis. Pyszny krem marchwiowo dyniowy,  który zasmakuje nawet największym niejadkom. W dodatku jest szybki w przygotowaniu 😉

Składniki:

1 dynia hokaido

1 kg marchwi

2 duże pietruszki (korzeń)

1 łyżeczka świeżo startego imbiru

2 l wody

sól, pieprz do smaku

Marchew i pietruszke obierz i pokrój na kawałki, wrzuć do garnka, zalej wodą i zagotuj. W międzyczasie obierz dynię, usuń pestki i pokrój na kawałki i wrzuć do garnka z gotującymi sie warzywami. Całość gotuj do miękkości. Po ugotowaniu zmiksuj wszystko, dopraw solą, pieprzem i imbirem. Smacznego!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s